Polski złoty len na olej zestaw 1kg x6 szt. Siemię lniane złociste

Len złoty czy brązowy ?

Przy zakupie siemienia lnianego często zadawane jest nam pytanie: Które siemię jest lepsze ? Złote czy brązowe? 

Siemię złote i brązowe różnią się przede wszystkim kolorem. Zarówno len złoty jak i len brązowy są skarbnicą wielu cennych składników dla naszego organizmu. Siemienia te to cenne źródło błonnika pokarmowego, dlatego często wybierane są na diecie redukcyjnej. Regularne stosowanie lnu złocistego eliminuje zaparcia i zmniejsza tkankę tłuszczową.

Siemię złote w porównaniu do lnu brązowego zwiera więcej kwasów omega-3. Dodatkowo podsiada wyższą zawartość białka w porównaniu z lnem brązowym.

Jaki len na olej wybrać?

Przede wszystkim len, który chcemy użyć do samodzielnego tłoczenia oleju powinien być nieodtłuszczony. Najlepiej wybrać len o wysokiej czystości przekraczającej 99%. Zarówno len złocisty jak i len brązowy nadają się do tłoczenia. W przypadku tłoczenia z siemienia złotego otrzymujemy olej budwigowy - o wyższej zawartości kwasów omega-3 w porównaniem z olejem lnianym brązowym. Należy pamiętać, że świeżo wytłoczone oleje należy spożyć w krótkim czasie max. 3 miesiące, ponieważ kwasy tłuszczowe szybko ulegają utlenieniu.

Oferowane przez nas ziarna lnu złotego pochodzą z polskich upraw, są wysokiej jakości, a każda partia przez wprowadzeniem do obrotu jest kontrolowana przez nasz doświadczony dział jakości.