Jagody goji

Jagody goji to produkt, który coraz częściej spotykamy jest na półkach sklepów ze zdrową żywnością. Często jednak pytacie nas co to są jagody goji? Te małe, podłużne czerwone owoce znane są jako naturalne superfoods, a więc żywność o wysokiej wartości odżywczej. Dlaczego w ostatnim czasie zrobiło się o nich tak głośno? Suszone jagody goji właściwości zawdzięczają zawartym w nich składnikom odżywczym i witaminom.

Suszone jagody goji właściwości

Owoce goji zawierają wiele witamin. Wśród nich króluje m. in. C. Witamina C, czyli kwas askorbinowy to znany od dawnych lat sposób na wzmocnienie odporności.Co więcej witamina C wspomaga przyswajanie żelaza oraz zmniejsza uczucie zmęczenia. Dodatkowo te owoce suszone zawierają witaminy z grupy B – B1, B2 i B6 oraz pierwiastki takie jak żelazo, cynk, selen, miedź. Składniki wykazujące działanie przeciwutleniające pomagają zachować jędrność i młodość skóry.

Jagody goji zawierają sporo beta-karotenu oraz zeaksantynę i luteinę, które poprawiają wzrok. Ponadto są również dobrym źródłem błonnika. W 100 g produktu zawierają 13 g błonnika. Dzięki czemu polecane są osobom cierpiącym na zaparcia i problemy jelitowe. Warto dodać, że innym naturalnym produktem, polecanym dla osób z zaparciami jest olej lniany.

Owoce goji znalazły zastosowanie w kosmetyce. Codzienne używanie kosmetyków, w którym składzie znajdują się owoce goji wpływają na metabolizm komórkowy Skutkuje to poprawą elastyczności i kolorytu skóry. Na rynku znajdziemy wiele takich kosmetyków jak np. kremy, balsamy do ciała i pod prysznic, szampony. Produkty z ekstraktem z jagód goji są idealne dla alergików i osób borykających się z atopowym zapaleniem skóry.

Więcej o właściwościach jagód goji znajdziesz w książce Superfoods, czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej.

Jagody goji – czy wspomagają odchudzanie?

Bezpośrednio nie, jednak mogą z powodzeniem stanowić część diety w założonym planie utraty wagi. Bogate w błonnik suszone owoce goji, mogą zapewnić większe uczucie sytości bez większych wyrzeczeń. Po ich zjedzeniu poziom cukru nie wzrasta tak gwałtownie. Tym także wyróżniają się w porównaniu do innych owoców. Jagody goji mogą być stosowane jako przegryzka między posiłkami lub po treningu. Jest to na pewno świetna alternatywa dla innych przekąsek opartych o rafinowany cukier czy tłuszcze.

Jagody goji – przeciwwskazania do spożywania

Osoby, które przyjmują na stałe leki powinny zanim wprowadzą do diety jagody goji skonsultować się, zaczerpnąć porady lekarza. Składniki zawarte w tych owocach mogą wchodzić w interakcję z niektórymi lekami przeciwzakrzepowymi. Pamiętać o tym więc muszą osoby z problemami sercowo-naczyniowymi, m.in. wszczepioną sztuczną zastawką serca.

Jak spożywać suszone owoce goji?

Co mam w ogóle zrobić z jagodami goji, do czego je dodać? To oprócz pytania “czym się różni siemię lniane złote od brązowego” najczęściej zadawane pytanie w naszym sklepie stacjonarnym. 

Suszone jagody goji można jeść tak jak inne suszone owoce, czyli w takiej formie jakiej dostaniesz je w naszym sklepie stacjonarnym i internetowym. Możesz dodawać je do płatków śniadaniowych, musli, jogurtów, szejków lub do mieszanek herbacianych.

Suszone jagody goji są dość mocno wysuszone i dlatego najlepiej przed zjedzeniem wyjąć je z paczki i pozostawić na kilka godzin na talerzyk. Pochłoną one wtedy trochę wilgoci i zmiękną. Podobnie zachowają się, gdy dodamy je do owsianki czy jogurtu. Pamiętajcie jednak, że przechowywać je należy w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Jak to z superfoodsami bywa, zbyt dużo nie należy ich jeść na raz. Nie powinniśmy ich spożywać więcej niż wynosi dzienne zalecane spożycie, czyli 5 -15 g suszonych jagód.

Jagody goji cena i ich smak w Stacji Bio na pewno pozytywnie Cię zaskoczą. W trosce o środowisko nasze produkty pakujemy w duże opakowania biodegradowalne o gramaturze 500 g i 1 kg. Kupując zdrową żywność w ekologicznych opakowaniach dbamy o naszą planetę.