KATEGORIE
- ZDROWA ŻYWNOŚĆ
- Orzechy
- Mieszanki
- Owoce liofilizowane
- Owoce suszone
- Nasiona i pestki
- Przyprawy
- Naturalny błonnik roślinny
- Strączki
- Przekąski roślinne
- Herbaty
- Kawa
- Kakao i produkty kakaowe
- Bakalie w czekoladzie
- Słodziki i zamienniki cukru
- Płatki, musli
- Miody
- Kasze, mąki
- Oleje
- Masła klarowane Ghee
- Pasty orzechowe
- Konfitury
- Octy
- Zioła liofilizowane
- ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA
- Bestsellery Stacja Bio
- ZESTAWY Stacja Bio
- KUPUJ WEDŁUG POTRZEB
- WODA, NAPOJE I SOKI
- KOSMETYKI NATURALNE
- ŚRODKI CZYSTOŚCI
- AKCESORIA KUCHENNE I DOMOWE
- ŻYWNOŚĆ KETOGENICZNA
- ŻYWNOŚĆ WEGAŃSKA
- ZDROWA ŻYWNOŚĆ DLA DZIECI
- Nowości
- Promocje
Producenci
20,00 zł
Cena regularna:
27,00 zł
20,00 zł
Cena regularna:
29,00 zł
11,80 zł
Cena regularna:
12,50 zł
9,90 zł
Cena regularna:
12,90 zł
50,00 zł
Cena regularna:
59,90 zł
Paczkomaty InPost
Kmin rzymski ziarno 150 g – przyprawa do kuchni orientalnej i warzyw
Cena regularna:
towar niedostępny
0
Opis
Kmin rzymski (Cuminum cyminum) to przyprawa o wyraźnym, ciepłym aromacie i delikatnie korzennym smaku. W przeciwieństwie do wielu przypraw nie dominuje potrawy, lecz stopniowo buduje jej głębię.
Najczęściej używany jest w daniach długo gotowanych lub podsmażanych na początku przygotowania.
Kmin rzymski a kminek – czym się różnią
Choć nazwy są podobne, są to zupełnie różne przyprawy.
Kmin rzymski
-
smak ciepły, lekko orzechowy
-
charakter orientalny
-
stosowany w kuchni bliskowschodniej i indyjskiej
-
pasuje do warzyw i strączków
Kminek
-
smak ostry, żywiczny
-
charakter bardziej ziołowy
-
kojarzony z kuchnią europejską
-
częściej używany do kapusty i pieczywa
Dzięki łagodniejszemu profilowi kmin rzymski łatwiej łączy się z innymi przyprawami i nie dominuje potrawy.
Zastosowanie w kuchni
Dania wytrawne
-
curry i potrawy jednogarnkowe
-
hummus i pasty warzywne
-
dania z soczewicy i ciecierzycy
-
pieczone warzywa korzeniowe
Mięsa i sosy
-
marynaty do mięsa i tofu
-
sosy pomidorowe
-
gulasze i leczo
Inne
-
mieszanki przypraw (np. garam masala)
-
pieczywo i wytrawne wypieki
Najlepiej wydobywa aromat po krótkim podprażeniu na suchej patelni.
FAQ
Czy to jest to samo co kminek
Nie — to dwie różne rośliny o innym smaku i zastosowaniu.
Czy trzeba mielić przed użyciem
Można używać całych ziaren lub rozgnieść w moździerzu.
Czy można prażyć
Tak — krótkie prażenie wydobywa aromat.
Informacje o produkcie
| SKŁADNIKI | kmin rzymski 100% |
| PRODUKT MOŻE ZAWIERAĆ | gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, nasiona sezamu |
| WARUNKI PRZECHOWYWANIA | Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu |
| KRAJ POCHODZENIA | podany na etykiecie produktu |
| MASA NETTO | 150 g |
| OPAKOWANIE | Torebka doypack z zamknięciem strunowym |
Bezpieczeństwo
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Kolendra ziarno 100 g
Czosnek granulowany 500 g intensywny
Czosnek niedźwiedzi suszony
