Pistacje prażone solone w łupinie

PISTACJE PRAŻONE SOLONE

Pistacje nie bez powodu nazywane są orzechami szczęścia. W końcu to jeden z najczęściej wybieranych produktów w naszym sklepie. Co więcej to jeden z niewielu, a może nawet jedyny produkt z dodatkiem soli.. Ale czy ktoś wyobraża sobie pistacje w innej postaci? Tak naprawdę wszyscy, którzy pytają nas o orzechy pistacjowe, chcą aby były one w wersji solonej. Oczywiście w łupinie, bo to właśnie cały proces wyciągania z łupiny pistacji sprawia, że to nie tylko jedzenie orzeszków, ale delektowanie się smakiem i chwila odprężenia.

Zielone migdały, bo tak też nazywane są orzeszki pistacjowe uważane są za jedne z najzdrowszych orzechów. 

Czym się  więc wyróżniają na tle innych orzechów? 

Po pierwsze spośród wszystkich orzechów to właśnie pistacje zawierają najwięcej potasu. Pierwiastek ten pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi. Co więcej potas wpływa na dobre funkcjonowanie mięśni i układu nerwowego.

Pistacje zawierają luteinę i zeaksantynę, czyli karotenoidy, składniki plamki żółtej, które wspomagają pracę oczu. Ponadto w pistacjach znajdziemy witaminę A, która m.in. pomaga w utrzymaniu prawidłowego widzenia. Witamina A przyczynia się także do prawidłowego utrzymania metabolizmu żelaza, którego także nie brakuje w orzechach pistacjowych. Zgodnie z Tabelami składu i wartości odżywczej żyności PZWL, zawartość żelaza w orzechach pistacjowych wynosi 6,7 mg/100 g produktu.

Pistacje to także źródło białka i wapnia, a więc wszystko to co dobre do kości.

Pistacje na odchudzanie. Ile kalorii mają pistacje?

Orzechy pistacjowe, podobnie zresztą jak inne orzechy, są dość kaloryczne. Nie ma co temu zaprzeczać, ale trzeba jednak przyznać, że to nie wcale nie musi oznaczać braku w zdrowej diecie. Pistacje w wersji solonej zawierają 586 kcal w 100 g. W zdrowym odchudzaniu nie chodzi jednak tylko o kalorie. Orzechy pistacjowe są bogate w błonnik. W 100 g produktu znajduje się 11 g błonnika. To naprawdę wysoka zawartość! Produkty z wysoką zawartością błonnik sprawiają, że jesteśmy najedzeni, dłużej nie odczuwamy głodu. 

Ile kosztują pistacje?

Pistacje cena, w porównaniu do innych orzechów tj. migdałów, orzechów włoskich, czy laskowych, jest zdecydowanie wyższa. Za 500 g pistacji musimy zapłacić co najmniej 30 zł. Wiemy jednak, za co płacimy. To cena nie tylko za ten pyszny smak, ale przede wszystkim za wiele cennych składników odżywczych, minerałów i witamin.

Czy pistacje to tylko przekąska?

Orzechy pistacjowe kojarzą nam się przede wszystkim z pyszną przekąską na imprezę lub długi wieczór z Netflixem. Orzechy t możemy jednak wykorzystać także w kuchni. M.in. do sałatek, dań lub wykonać z nich przepyszne masło orzechowe. Przepis na masło znajdziesz na naszym BLOGU.

Pistacje cena i ich smak w Stacji BIO na pewno pozytywnie Cię zaskoczą. W trosce o środowisko nasze produkty pakujemy w duże opakowania biodegradowalne o gramaturze 500 g i 1 kg. Kupując zdrową żywność w ekologicznych opakowaniach dbamy o naszą planetę.